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三文鱼牛油果色拉
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忧郁filth

早上夹面包吃~绝了~

时间:10分钟内
食材
三文鱼 一小段
牛油果 1个
球生菜 1/4颗
圣女果 数颗
熟蛋黄 2只
蛋黄酱 少许
橄榄油 少许
果醋 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    熟蛋黄压碎,和蛋黄酱拌匀。
  • 步骤 2/5
    三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。
  • 步骤 3/5
    煎熟的三文鱼压碎,与蛋黄酱拌匀,加少量干罗勒碎。
  • 步骤 4/5
    球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆,圣女果对半切开,用橄榄油和醋拌匀。
  • 步骤 5/5
    牛油果对半剖开,去除核,挖出来切片,堆上刚刚拌的酱即可~
小贴士

上面一坨热量其实挺高的~

发布于 2018-12-29
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