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简单蛋糕
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歪头少女rrr
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
50g
低筋面粉 70g-90g
植物油 30g
30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋黄和蛋白分离
  • 步骤 2/6
    蛋黄里加糖,搅拌均匀,然后加油,搅拌均匀,然后加水,搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    加面粉适量,程度基本这样
  • 步骤 4/6
    蛋白打发,分三次加入剩下的糖
  • 步骤 5/6
    蛋白和之前的蛋液混合,用橡皮刮倒炒菜式上下混合均匀,千万不要画圈
  • 步骤 6/6
    烤箱提前预热,150度,50分钟,凉了脱膜
小贴士

我这个是八寸的量哈,糖的分量根据个人喜好,我这个量是不太甜的!

发布于 2019-01-03
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