咖喱意面 - 咖喱意面的做法,咖喱意面怎么做好吃,咖喱意面的家常做法 - 京细菜谱

咖喱意面

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羽逸之光糜

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简单易做好吃

时间:10-30分钟

食材

猪肉（前槽） 100g

螺旋意面 200g

土豆 1个

胡萝卜 1个

青椒 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

意面煮好，过凉备用。
步骤 2/10

土豆、胡萝卜、青椒切丁。咖喱块备用
步骤 3/10

猪肉切丁放料酒、盐、淀粉抓匀腌制一会备用
步骤 4/10

加适量油温火滑炒肉丁，加蒜末炒出香味。
步骤 5/10

加胡萝卜丁、土豆丁继续翻炒，
步骤 6/10

断生后加咖喱块，将咖喱化开
步骤 7/10

加适量水稍煮一下
步骤 8/10

稍见粘稠放入意面、青椒丁翻炒均匀
步骤 9/10

出锅前尝一下咸淡，适量加一点盐调味
步骤 10/10

成品。味道不错哦

小贴士

猪肉丁可不加，或换成鸡肉、牛肉都可以。用淀粉、盐、料酒腌制一会可以去腥，肉炒完口感会更滑嫩。其他各种丁可以根据家里食材随意搭配。好侍咖喱块超市都有卖，我用的是微辣

发布于 2018-07-15