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奶油蘑菇培根意面
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食材
意大利面 适量
培根 3片
蘑菇 3-4个
洋葱 小半个
葱 适量
黑胡椒碎 适量
芝士粉 适量
淡奶油 200g
盐 少许
欧芹 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料准备：培根切小片、蘑菇洗净切片、洋葱洗净切丁、葱切碎
  • 步骤 2/6
    锅里放水，加少许盐，煮意面，约10分钟
  • 步骤 3/6
    做酱料：鸡蛋1个，加入芝士粉、黑胡椒碎，淡奶油200g，打匀
  • 步骤 4/6
    锅中倒入少许橄榄油，洋葱爆香，炒培根，再加入蘑菇一起炒，少许盐调味
  • 步骤 5/6
    加入意面，倒入酱料，快速拌一下（控制在一分钟内，不然会太干）
  • 步骤 6/6
    装盘，撒点欧芹和黑胡椒碎
发布于 2018-12-25
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