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步骤 1/7
1,准备食材,切洋葱的时候可以在边上放一盆水。洋葱切丁
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步骤 2/7
切番茄,番茄先在开水里煮一下剥掉外面那层皮。然后中间切开一分两半避免果汁流出,切开之后按纹路切成小块儿
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步骤 3/7
牛肉切成小丁,越小越好
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步骤 4/7
豌豆我准备的是鲜的,也可以用冻的,或者选择不用
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步骤 5/7
食材准备完毕,开始煮意大利面。意大利面煮熟不要着急捞出来,在水里闷一会儿。
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步骤 6/7
锅内加油,按顺序依次加入牛肉,豌豆。洋葱,番茄,盐,番茄酱,黑胡椒粉。炒熟。
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步骤 7/7
炒好的酱和面装盘