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绿豆汤＊绿豆棒冰
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曾深爱过convert

夏天绿豆是最最清凉解暑的啦，直接吃做绿豆汤绿豆沙绿豆冰棒神马滴都是非常棒的啊！所以，一起来玩吧

时间:1-2小时
食材
绿豆 500g
纯牛奶（品牌随便自己） 250ml
白砂糖 80g
冰棒模 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    绿豆清洗干净用冷水浸泡4小时左右放入电饭锅，加适量水按下煮饭键，如果着急也可以不用浸泡，但是那样没有浸泡过容易煮烂
  • 步骤 2/6
    烧至开锅了焖一会打开看看，如果泡了4小时的话基本一次就搞定了，如果绿豆没开花等稍微冷却后再来一个煮饭程序，直到绿豆开花就可以了
  • 步骤 3/6
    当当当当，成品出锅，可直接吃，当然冰冻后口感更佳！
  • 步骤 4/6
    牛奶加热后放入糖，搅拌至融化，冷却
  • 步骤 5/6
    绿豆放入模具底部大概1/3，加入冷却后的牛奶，9分满
  • 步骤 6/6
    冰冻后就可以享用啦，自己在家里制作的冰棒不含防腐剂没有添加剂，可放心食用哦
小贴士

水量自己看着办，水多点的汤就多点，但是糖也就要多放点，蓝后喝汤可以不用太甜，但是做棒冰的话可就要尝尝看了，要感觉很甜才可以哦，因为冰冻会降低甜度哦

发布于 2018-08-10
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