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爱心早餐-花儿与公主
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时间:10-30分钟
食材
小公主所需食材:
适量
菠菜
200g
麻酱
2勺
面条
100g
生鸡蛋(蛋清)
1个
胡萝卜
适量
海苔
少许
盐
少许
香油
少许
花儿所需食材:
适量
生鸡蛋(蛋黄)
1个
火腿肠(细)
1/2根
黄瓜皮
适量
香蕉
1/2根
葡萄
适量
番茄酱
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
公主的做法:1.将生鸡蛋的蛋清蛋白分离,锅内放油,小火,用圆形煎蛋模具,将蛋清煎好,当做公主的脸蛋。2.面条煮好,过温水。麻酱放少许盐,适量水,搅匀,与面条搅拌一起,做公主的头发。3.菠菜洗净,焯水,过冷水,攥水,切碎,放少许盐,香油,搅拌均匀,当做公主的衣服。4.用表情模具,将海苔做成眼睛。胡萝卜切片,用星星模具,压成小星星做裙边装饰,点上沙拉酱即可。
步骤 2/5
2.花儿的做法:1.刚刚分离的蛋黄,小火,两面煎熟,作为花芯。2.火腿肠如图,选择一边,切等宽的小豁口,然后下锅煎,火腿肠预热,边软,轻轻卷成圆形(豁口处向外),包裹在蛋黄外即可,作成花瓣。3.黄瓜洗净,去皮,用皮来做花的颈部和叶子。4.香蕉去皮,切片,再对切,然后如图摆盘,底部再摆些葡萄当做泥土。5.用番茄酱画出花朵的表情即可。
步骤 3/5
公主
步骤 4/5
花儿,成品图。
步骤 5/5
爱心早餐,花儿与公主。
发布于 2018-09-05
118
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