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玉米饼子
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天生发际偏高
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时间:1-2小时
食材
玉米面 100克
白面 50克
适量
干酵母 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米面、白面掺一起,加干酵母、白糖,用温水和面
  • 步骤 2/8
    和成面团后,盖上盖子发面
  • 步骤 3/8
    发好的面比原来大了一倍多,面里面全是气孔(发面时间依自家温度而定)
  • 步骤 4/8
    揉面排气后醒15分钟
  • 步骤 5/8
    揪起一块面,在手里按成饼
  • 步骤 6/8
    电饼铛倒油,下盘加热,把面饼放上去
  • 步骤 7/8
    一面烙金黄后,翻面
  • 步骤 8/8
    面饼鼓起来,两面都金黄了就可以了。
发布于 2019-02-03
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