这是我今年第一次做玉米饼子，现在很少吃这样的饼子了记得小时候在家这样的饼子是用来为小鸡小鸭的，当时小的时候也不太爱吃，现在看到超市里面很多卖玉米饼子玉米窝窝的尤其最近看了一些食谱类的介绍玉米的营养真是丰富啊。所以渐渐的也喜欢吃玉米面饼子了。加入少许白面饼子就不那么干了。咬起来又劲道又不发干了。