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浸渍金桔柠檬
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思域flap

用的文怡的方子

时间:10-30分钟
食材
金桔 500G
柠檬 一个
白糖 80G
冰糖 60G
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将金桔用盐水泡一会儿
  • 步骤 2/9
    将金桔擦干净切成片并去核儿
  • 步骤 3/9
    放入小锅中加上白糖
  • 步骤 4/9
    柠檬挤成汁，倒入金桔中
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀后开火
  • 步骤 6/9
    中火煮金桔至出汤
  • 步骤 7/9
    加入冰糖煮至溶化
  • 步骤 8/9
    中间不停的搅拌直到粘稠
  • 步骤 9/9
    晾凉后放入密封瓶中冷藏15天左右，拿出来拌上些蜂蜜砌水即可。
发布于 2018-10-26
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