jxcaipu logo
鲅鱼烩饼(小马哥版)
7.4万 热度 27 收藏
waggon紧张
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
鲅鱼 1条
玉米饼 适量
适量
适量
干辣椒 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲅鱼洗净斜切厚片
  • 步骤 2/8
    准备几个小饼子
  • 步骤 3/8
    准备一点面粉
  • 步骤 4/8
    鲅鱼两面粘上面粉放入锅内煎,煎至两面上色
  • 步骤 5/8
    煎好后直接加入葱姜,干辣椒,花椒,八角炒香
  • 步骤 6/8
    加入酱油,料酒,耗油爆香加少许啤酒或者水炖
  • 步骤 7/8
    开锅后放入饼子,调口收汁出锅前加入鸡粉,少许白醋
  • 步骤 8/8
    出锅了
发布于 2018-10-14
相关菜谱
写评论