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娃娃菜包肉
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有腹肌visa
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喜欢吃娃娃菜所以做了这个菜。给它取了一个好听的名字。翡翠玉蓉。
时间:10-30分钟
食材
瘦肉末
250g
香菇干的
5个
娃娃菜
1颗
盐
少量
鸡精
少量
味极鲜酱油
15ml
料酒
适量
香葱
依个人喜好
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
娃娃菜洗净。放热水里焯一下。不要太熟哦。
步骤 2/6
肉切碎末。干香菇泡开,切碎,娃娃菜根切碎,
步骤 3/6
肉末,香菇末。香葱,酱油,盐,鸡精,料酒放在一起顺时针搅拌均匀。可以放点淀粉哦。
步骤 4/6
把娃娃菜叶子铺开,放馅卷起来,封口朝下放在盘子里。上锅蒸15-20分钟。
步骤 5/6
辣椒和酱油搅拌均匀。娃娃菜出锅后淋辣椒就好了。 辣椒可放可不放哦
步骤 6/6
蒸的时候是大火烧开转中火蒸哦。希望大家用餐愉快
发布于 2018-09-05
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