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蒸肉粉蒸土豆
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赐凭粕老挥

上班带午饭，前一天晚上要用电饭煲预约煮饭，可以在电饭煲里面直接做这个菜，早上饭好了这个菜也好了

时间:10-30分钟
食材
土豆 2到3个
蒸肉粉 50g
蚝油 小汤勺大半勺
白芝麻 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆削皮，切成滚刀块，切好的土豆放清水里浸泡五六分钟后捞起，沥干水。注：因为是晚上做的所以图片稍暗，大家将就着看哈!
  • 步骤 2/5
    把沥干水后的土豆倒入大碗，倒适量的蚝油抓匀（尽量多抓下让每块土豆都能均匀沾上蚝油），抓匀后倒入适量的蒸肉粉抓匀（同上让土豆均匀沾上蒸肉粉）。
  • 步骤 3/5
    把抓匀后的土豆放在盘子里，放到电饭煲自带的蒸格里。注：我一般是晚上放好，洗好米预约早上几点饭煮好，那时土豆也就好了。
  • 步骤 4/5
    早上饭熟了焖一下，然后把土豆拿出来就完成了。
  • 步骤 5/5
    （可选）在刚端出电饭煲的土豆上撒一层白芝麻，之后再撒一层孜然粉，然后盖上锅盖让土豆的热气把味道入一下。注：可以撒自己想要的配料，比如：胡椒粉、辣椒粉等。
小贴士

适合需要带午饭的、刚学做菜的

发布于 2019-02-27
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