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黄桃银耳羹
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tangle清瘦

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

时间:10-30分钟
食材
银耳 适量
黄桃罐头 适量
玫瑰花瓣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    普通的黄桃罐头，将黄桃切的小一点就好，吃起来会更方便
  • 步骤 2/4
    银耳泡水，最好用温水泡，至少两个多小时吧~干燥的玫瑰花瓣取出几颗先泡水
  • 步骤 3/4
    银耳泡好后，用小锅煮，水沸后大概二十分钟左右（时间太少的话，银耳的胶原蛋白会煮不出来），水不要放太多，只要保证不会煮干就好了
  • 步骤 4/4
    煮好后，因为我煮的银耳最后剩下的水很少，所以直接放入了黄桃和罐头汁，最后玫瑰花瓣点缀，完成╰(●'◡'●)╮
小贴士

如果银耳煮的时候最后剩的水太多，可以放入一两颗冰糖，最后少放一点罐头汁也可以。。。我个人非常喜欢玫瑰的味道，其实玫瑰花瓣也可以换成枸杞，不管是哪一样，最后放进碗里之前还是要先泡一下，这样点缀的效果更好看一点~

发布于 2019-02-08
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