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非一般蒸鲈鱼
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妄熙迟

做蒸鲈鱼,缘起于港丽餐厅的非一般蒸鲈鱼,家人都爱吃,今天试做,味道真的很棒,港丽偏淡,瞳小厨味道更好

食材
鲈鱼 适量
姜丝 适量
味极鲜 适量
蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鲈鱼剃刺,用厨房纸巾吸干水分备用
  • 步骤 2/3
    盐少许蒸鱼豉油少许味极鲜酱油姜丝,上蒸锅
  • 步骤 3/3
    10分钟后出锅,装盘,OK
发布于 2018-12-28
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