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秋葵鸡蛋羹
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幸骑蜗牛追导弾

鸡蛋是食物中最优质的蛋白质,白煮蛋寡淡无味,偶尔也要换换口味

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4颗
秋葵 3根
酱油 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    打鸡蛋
  • 步骤 2/5
    准备材料:秋葵,并切成这样的小丁丁
  • 步骤 3/5
    鸡蛋加水,并用筛子过滤两次,这样做出来的鸡蛋羹会更嫩,过滤好之后,把秋葵放入鸡蛋中,并洒一点点盐
  • 步骤 4/5
    锅里水开后,上锅蒸吧,盖上盖子蒸哦,防止蒸气的水份跑进鸡蛋里,蒸10分钟就好啦!
  • 步骤 5/5
    出锅后,淋上少许酱油,香油,就可以吃啦!
发布于 2018-11-20
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