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养身红枣糯米饭
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江南过客焦

对糯米的食物总是没有办法抗拒，糯米糍，粽子都是各种爱。糯米饭是按老妈平时八宝饭的方法做的，可是数来数去也没有八宝，就没好意思叫八宝饭了。不喜欢猪油的朋友可换成植物油，橄榄油就不建议用了，我觉得加到糯米饭里特难吃。

时间:1-2小时
食材
糯米 适量
猪油 适量
白砂糖 适量
红枣 适量
豆沙 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米提前一晚上泡开。
  • 步骤 2/7
    上锅蒸熟
  • 步骤 3/7
    趁热拌猪油和糖，我比较喜欢猪油配糯米，糯米有了猪油滋润特别的香
  • 步骤 4/7
    摆点点缀的东西，什么花生，红枣都行。
  • 步骤 5/7
    铺一层糯米压实
  • 步骤 6/7
    再加一层豆沙，上面再一层糯米压实。碗里要先提前涂油哦
  • 步骤 7/7
    上锅再蒸10分钟左右，关火倒扣就好。
发布于 2019-01-03
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