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土豆丸子(华丽丽的变身)
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安灯泡好闪

高营养,但也高热量!

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 几个
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
盐,鸡精 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    尽量挑个大的土豆,方便去皮。
  • 步骤 2/15
    去皮,切块,洗净!
  • 步骤 3/15
    上蒸锅,大火20分钟!
  • 步骤 4/15
    蒸熟取出,压泥!
  • 步骤 5/15
    放两粉!
  • 步骤 6/15
    接下来放盐,鸡精!
  • 步骤 7/15
    放个鸡蛋!
  • 步骤 8/15
    放淀粉!
  • 步骤 9/15
    拌匀,用工具太慢,我后来直接用手了。
  • 步骤 10/15
    拌匀后,一个一个团成圆,请忽视我的团圆技术,哈哈!!!
  • 步骤 11/15
    冷油下锅!!!
  • 步骤 12/15
    中火烧开,炸至金黄!
  • 步骤 13/15
    出锅滤油!!!
  • 步骤 14/15
    摆盘!!!
  • 步骤 15/15
    我爸爸种的薄荷叶很能修饰哈!!!呵呵~~
小贴士

胡椒粉(黑或白)随自己口味,没有规定!

发布于 2019-01-18
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