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番薯糖水 【回忆的味道】
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MaJi-H

最简单的却是最美味的，除了做出来的糖水美味之外；【回忆】就是无法忘记的。广东人称‘番薯’，上海人称‘红薯或山芋’。

食材
番薯 3个
姜 2片
水 1600ML
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将番薯洗净后削皮，把番薯切成方块状；生姜用刀拍扁即可。
  • 步骤 2/9
    切好的番薯放入饭煲里。
  • 步骤 3/9
    加入适量的水。
  • 步骤 4/9
    加好水后把锅子放入电饭煲里。
  • 步骤 5/9
    开电源启动煲汤/粥的程序煲一个小时。
  • 步骤 6/9
    一个小时后糖水煲好了就可以加入适量的糖调味即可食用。
  • 步骤 7/9
    成品。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

1.红糖可以换成白糖，由于红糖的甜度比白糖底所以我在家一般都用红糖。

2.番薯有很多都是外表看是好的，但是中心里面就是有沙虫咬过，所以买的时候建议多买两个备用。

3.放入生姜就更加可以将番薯的味道提出，不要太多两片就够了。

发布于 2018-12-14
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