番薯,又名地瓜,可以炸、煎、烤、蒸、煮,还可以做番薯糖水。儿子是个食肉兽,不怎么吃粗粮食物,家里买的番薯都放了好多天了,想想给他煮个糖水,兴许能喜欢。还果不其然,吃完了大喊:妈咪,给我再来一碗。嘻嘻
1、可以将片糖换成冰糖;
2、紫色番薯煮起来更好吃;
3、如果不是用压力锅煮,番薯煮好以后,再加两个鸡蛋,就更加美味了。