手指饼干
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自做过一款手指围边蛋糕以来，这款手指饼干大受欢迎，这几天也频频有人来订，今天拍了照片来发贴
食材
低粉
50g
蛋
3个
玉米粉
20g
烹饪步骤
-
步骤 1/7
蛋黄蛋白分别打好和粉和影 -
步骤 2/7
挖一勺蛋白到蛋黄中翻拌匀
-
步骤 3/7
重复上面一个动作
-
步骤 4/7
倒回蛋白糊中翻拌匀
-
步骤 5/7
拌匀后筛入粉类，再翻拌匀
-
步骤 6/7
装入裱花袋，挤形
-
步骤 7/7
烤制，出炉装袋
小贴士
1蛋黄加糖打匀
2蛋白加糖打发
3两种糊混匀
4加粉类拌匀
5挤形烧150度30分
发布于 2022-03-14
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