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香芋煮软骨
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我家喜欢吃香芋,这次是搭配软骨来煮。煮至香芋软软的,加上基本的调味料调调味,再搁上点葱花,香芋煮软骨就出锅了,吃起来那可是香而美味啊。
时间:10-30分钟
食材
香芋
395g
软骨
440g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:香芋(已去皮洗净)、软骨(已焯水)、葱花。
步骤 2/11
将香芋放在案板上切开,待用。
步骤 3/11
烧锅倒油烧热,下入焯好的软骨,加适量的料酒。
步骤 4/11
翻炒翻炒。
步骤 5/11
随后,合入切好的香芋翻炒一下。
步骤 6/11
接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
步骤 7/11
然后,加适量的生抽。
步骤 8/11
加适量的盐。
步骤 9/11
加适量的鸡精。
步骤 10/11
调味翻匀。
步骤 11/11
最后,搁入葱花,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-04-06
200
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