双丸炒芹菜
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自仕鸭毓忧
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为什么叫双丸了，因为这是用鱼丸还有猪肉丸（拳头母）一起炒的，拳头母是深沪的特产，那天妈妈买了几个回来主要是要煮汤用的，我觉得炒也不错就拿来炒了，还真挺好吃的
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
食材亮相 -
步骤 2/7
将所有食材切好待用
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步骤 3/7
锅里留底油，加入双丸翻炒到有点焦
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步骤 4/7
盛盘，待用
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步骤 5/7
锅里加入少量的油，烧热，加入芹菜翻炒，然后加入酱油
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步骤 6/7
加入炒好的双丸，加入调味料，继续翻炒
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步骤 7/7
加入大蒜翻炒两下，盛盘，即可
小贴士
双丸切片比较入味
发布于 2024-05-06
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