板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，气味芳香，性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。一直很喜欢吃栗子做得各种的点心，这次做一点栗子馅备用，美味又健康！