臭豆腐最喜欢就这样炸着吃了,撒点椒盐可棒了。后来查了下看还可以入菜怎么做法,看到可以和毛豆一起炒着吃,然后家里的毛豆正好可以吃了,所以就它俩配对了,还真是不错呢。
1、豆了剥好、臭豆腐炸好
2、油锅烧热先炒毛豆,加臭豆腐
3、加各种料、适量水烧开
4、调味出锅