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香菜支竹肉片汤
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浮期妄年箕
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香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。
时间:10-30分钟
食材
香菜
100g
支竹
80g
猪肉片
150g
油
适量
盐
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
支竹折成一段段后加水浸泡至软
步骤 2/7
瘦肉切片
步骤 3/7
香菜洗净浸泡后切段
步骤 4/7
锅中烧开水后先放支竹煮一段时间,让支竹煮软
步骤 5/7
待支竹煮软后加少许油,再放入香菜和肉片一起煮
步骤 6/7
汤煮一段时间,香菜出味,肉片熟后就可以加盐调味
步骤 7/7
最后就可以喝汤啦
小贴士
很简单的一个菜,没什么技巧
发布于 2024-09-26
297
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