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火龙果炒饭
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英姿勃勃divine

水果好处多多，可是总有妈妈担心宝宝吃水果容易凉肚子。你一定没试过我这样的做法，在炒饭里加上红心火龙果，不仅吃起来不凉肚子，连做出来的炒饭都是梦幻的粉色，宝宝好奇的，眼睛都要掉进碗里了。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备食材：火龙果30克，米饭50克，胡萝卜10克，彩椒8克，西兰花10克。
  • 步骤 2/17
    将红心火龙果切半，用勺子把果肉轻轻挖出来，再切成小块。
  • 步骤 3/17
    火龙果的果皮不要扔掉，可以作为很好的小碗来用，漂亮又省事。忙碌的时候做，还不用刷碗,小心点，别把火龙果皮弄破了哟~
  • 步骤 4/17
    将西兰花用开水焯一下。
  • 步骤 5/17
    将焯好的西兰花放入凉水中镇一下，既能降温冷却，又能让西兰花保持翠绿的色泽。
  • 步骤 6/17
    把西兰花切碎。
  • 步骤 7/17
    把胡萝卜切成小丁。
  • 步骤 8/17
    把彩椒也切成小丁。
  • 步骤 9/17
    这些就是准备好的食材了。
  • 步骤 10/17
    先在锅中刷少许植物油，等到锅热一些，放入彩椒和胡萝卜
  • 步骤 11/17
    接着放入西兰花，继续翻炒均匀。
  • 步骤 12/17
    再在蔬菜中加入米饭。
  • 步骤 13/17
    把食材翻炒均匀，米饭翻炒松散，直到食材熟透。
  • 步骤 14/17
    最后可以关火，加入火龙果。
  • 步骤 15/17
    把火龙果和米饭翻炒均匀，米饭变成粉红色即可。
  • 步骤 16/17
    梦幻的火龙果炒饭吃起来却特别清爽，超香，如果是周岁以上的宝宝吃，对味道比较挑剔的话，可以少加点盐来调味，如果你学会了，整个过程不超过15分钟就能做好了，特别快手哟~
  • 步骤 17/17
    梦幻的火龙果炒饭吃起来却特别清爽，超香，如果是周岁以上的宝宝吃，对味道比较挑剔的话，可以少加点盐来调味，如果你学会了，整个过程不超过15分钟就能做好了，特别快手哟~
小贴士

因为红心火龙果中含有“甜菜红素”，很难被人体分解，所以会直接通过宝宝的便便排出来，这个后你会发现宝宝的便便变成了红色，像是便血一样，所以吃完这一顿，你可别被吓到喽~

发布于 2024-03-24
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