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芹菜培根粉
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道释商赘赝

这个季节的芹菜特别水灵,淡淡的芹香配上培根的香味,放上红薯粉特好吃哈,很下饭的哦!

时间:10-30分钟
食材
芹菜 250g
培根 6片
红薯粉 50g
适量
适量
蚝油 适量
葱花 适量
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把红薯粉发好,培根,芹菜切成丁备用
  • 步骤 2/5
    油热后,把培根放过锅中翻炒直到培根变色
  • 步骤 3/5
    培根变色后加入芹菜进行翻炒,一分钟后加入盐,少量的糖及蚝油
  • 步骤 4/5
    把泡发的红薯粉放入锅中翻炒,待汤汁充分被粉条吸收,即可出锅
  • 步骤 5/5
    一盘香喷喷超级下饭的芹菜培根粉就出锅啦
小贴士

1泡发红薯粉的时候不要太软,太软的话就砣了,不好吃了。里面看不到硬芯即可。

发布于 2024-05-13
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