肉末炒青椒 - 肉末炒青椒的做法,肉末炒青椒怎么做好吃,肉末炒青椒的家常做法 - 京细菜谱

肉末炒青椒

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青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。

时间:10分钟内

食材

青椒 195g

猪肉末 40g

油适量

盐适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

材料：青椒、肉末
步骤 2/11

将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
步骤 3/11

放在案板上切成丝，待用。
步骤 4/11

烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
步骤 5/11

加适量的生抽。
步骤 6/11

翻炒翻炒。
步骤 7/11

接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至熟。
步骤 8/11

然后，加适量的盐。
步骤 9/11

加适量的鸡精。
步骤 10/11

调味炒匀，即成。
步骤 11/11

出锅装盘。

小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2023-01-30