Name: 青椒土豆炒鸭肫
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 1个; 青椒 2个; 洋葱 1个; 黑木耳 8朵; 鸭肫 4个; 肉丝 50g; 油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量

青椒土豆炒鸭肫

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希望shabby

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去海南旅游，听海浪的声音、踏海滩的细沙、静静的吹着海风，享受阳光和新鲜的空气！快乐的度过了几天美妙的时光。回来后发现冰箱里就剩下这几样菜了，好吧！就做个青椒土豆炒鸭肫！

时间:10分钟内

食材

土豆 1个

青椒 2个

洋葱 1个

黑木耳 8朵

鸭肫 4个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材
步骤 2/9

鸭肫切成片
步骤 3/9

土豆去皮切片，木耳用水泡发，青椒去茎和籽后切片，洋葱切片
步骤 4/9

炒锅放油，放入洋葱
步骤 5/9

放入青椒，翻炒
步骤 6/9

放入木耳，一起翻炒
步骤 7/9

放入土豆片翻炒
步骤 8/9

放入肫片，翻炒至全熟。加入盐和鸡精调味。
步骤 9/9

青椒土豆炒鸭肫完成！

小贴士

由于鸭肫是咸的，所以，放盐时要注意少放一点。

发布于 2024-11-26

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