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农家蒜香青椒
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以前在家最喜欢吃妈妈做的这道辣椒了，超级下饭。妈妈做这道菜里面放的是韭菜，我忘了买了，就用蒜苗代替了，味道一样的好。

时间:10分钟内
食材
青椒 200g
蒜苗 适量
豆鼓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青椒，蒜苗，豆鼓
  • 步骤 2/9
    青椒去蒂洗净，蒜苗洗净切好备用
  • 步骤 3/9
    油锅烧热放入青椒
  • 步骤 4/9
    青椒煸炒有些虎皮状
  • 步骤 5/9
    用锅铲铲碎（会敲得锅子咚咚响哈，最好不要用不粘锅啊！敲坏了不负。。哈哈....）
  • 步骤 6/9
    放入蒜苗
  • 步骤 7/9
    放入豆鼓翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放入盐
  • 步骤 9/9
    再放入鸡精拌匀即可出锅食用
小贴士

家常菜非常简单，没什么技巧，很适合新手。

发布于 2022-11-27
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