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海带丝炒肉
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言语而不能暨怍风

海带是海里生长的一种褐藻植物，现在也可以人工养殖，海带的食用营养价值很高，还有一定的药用价值。海带含有大量的碘，经常吃一些用海带做出来的菜肴，可以预防因缺碘引起的甲状腺肿大。

时间:10分钟内
食材
熟海带 500g
猪肉 100g
食用油 15g
盐 4g
味精 1g
蒜 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：熟海带、猪肉。
  • 步骤 2/9
    猪肉用水冲洗一下切成丝。
  • 步骤 3/9
    海带洗净，切成细丝。
  • 步骤 4/9
    锅烧热，放入油烧热，放入蒜，炸出香味。
  • 步骤 5/9
    放入肉用大火翻炒至变色。
  • 步骤 6/9
    放入海带丝跟肉翻炒均匀。
  • 步骤 7/9
    放入盐、味精翻炒。
  • 步骤 8/9
    继续翻炒一分钟左右即可。
  • 步骤 9/9
    炒好的菜装盘即可食用。
小贴士

1、如果用在菜市场买回来的生海带一定不要用水洗，直接放入锅里蒸五分钟就熟了。

2、用水洗了，在做，海带吃起来就硬。向你推荐：熟海带的做法 猪肉的做法，此菜可入驻头条号。

发布于 2022-06-10
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