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青椒炒胡萝卜丝
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爱挣钱的桃酱

在干燥的秋季，多吃些胡萝卜，有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体的消化器官后就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故。

秋天多吃青椒对美容很有好处，其中的辣素有助于发热，促进血液循环，并且可以缓解疲劳。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2根
青椒 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜去皮切丝，
  • 步骤 2/8
    青椒洗净，去籽，切丝，
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜切末，
  • 步骤 4/8
    锅中倒油，中火加热，下葱姜蒜炒香，下胡萝卜丝翻炒，
  • 步骤 5/8
    加适量盐，点少许水，炒至断生，
  • 步骤 6/8
    下青椒丝翻炒，加少量生抽，
  • 步骤 7/8
    出锅前加适量鸡精翻炒均匀后关火，
  • 步骤 8/8
    出锅装盘。
小贴士

如果想吃软一些的胡萝卜就多炒一会，想吃硬一些的就炒的时间短一些。

发布于 2024-03-13
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