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青椒炒胡萝卜
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浮期妄年箕
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时间:10分钟内
食材
青椒 三个
胡萝卜 一个
盐 适量
红辣椒 两个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将胡萝卜切成小片，青椒切成小块待用。
  • 步骤 2/3
    锅内放少许油，待油变热，放入切好的红辣椒，蒜，炸出香味。将切好的胡萝卜放入锅内翻炒一分钟左右，然后再放入青椒。一起翻炒，五分钟左右。不需要炒太熟，否则维生素会被破坏掉。
  • 步骤 3/3
    等菜炒好之后加入适量的盐，盛出装盘即可，胡萝卜略带甜味，青椒清脆可口，所以这道菜很好吃。
发布于 2018-10-06
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