jxcaipu logo
圆葱炒肉
3.5万 热度 149 收藏
魂梦归他处锐

洋葱也叫圆葱，味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。

洋葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用，生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。

洋葱味道刺激性较强，能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲，帮助消化。

洋葱有很好的降血压降血糖的作用。还能够预防血栓形成。高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。

时间:10分钟内
食材
圆葱 289g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
酱油 适量
五香粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所需要的食材。可以不用大葱。
  • 步骤 2/12
    将圆葱切好装盘。
  • 步骤 3/12
    将猪肉切成小条状，装盘。
  • 步骤 4/12
    锅中放入适量的食用油，大火烧开。
  • 步骤 5/12
    油烧开后先将肉下入锅内。
  • 步骤 6/12
    再将葱花下入锅内，炒圆葱可不用葱花。
  • 步骤 7/12
    再将圆葱倒入锅中，翻炒。
  • 步骤 8/12
    加入适量的五香粉，翻炒。
  • 步骤 9/12
    再倒入适量的酱油。
  • 步骤 10/12
    放入适量的盐。
  • 步骤 11/12
    倒入适量的蚝油，翻炒均匀。
  • 步骤 12/12
    几分钟后即可出锅。
小贴士

1、切洋葱的时候，菜刀放在水里浸泡下，切一会用水冲下刀，就不会泪流满面了。

2、洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多。

发布于 2022-06-09
297
相关菜谱
写评论