香辣孜然土豆块 - 香辣孜然土豆块的做法,香辣孜然土豆块怎么做好吃,香辣孜然土豆块的家常做法 - 京细菜谱

香辣孜然土豆块

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小海梅花疏淡

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今天早晨在早市买菜，一分钱没带，尴尬啊。找卖排骨的兄弟借钱顺便买了瘦肉，人家很爽快的给了我100，我提着瘦肉拿着钱很认真的说，明天还你100元。卖肉的兄弟不干了，嫂子，是117元。恍然大悟。晕的连帐都不会算了。

时间:10-30分钟

食材

土豆 280g

油适量

盐适量

生抽适量

孜然适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

土豆切块。
步骤 2/6

下入油锅炸。
步骤 3/6

炸熟炸透。
步骤 4/6

锅内留底油，下入油锅爆香青红辣椒、蒜末。
步骤 5/6

下入炸好的土豆块。
步骤 6/6

炒匀入味后，加盐、生抽调味，撒孜然，即可出锅。

小贴士

先炸土豆块，炸熟土豆软面后再下调配料翻炒。

发布于 2022-12-05