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火腿炒鸡蛋
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向文可有可无

人少的时候做菜真是麻烦，做多了吃不掉，倒了浪费，硬撑下去，再美味的东西也变得不那么可爱了。所以，还在选材的时候直接选量少的吧。婆婆带来的一中火腿，第一次见，原本以为和普通的火腿差不多，还不太想吃。没想到切开后居然全是肉肉，真是实惠呀

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
火腿 30g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    第一次听说这种火腿，含肉量很高哦
  • 步骤 2/10
    切适量下来，看剖面，全是肉肉哦
  • 步骤 3/10
    将火腿切成薄片
  • 步骤 4/10
    再改刀切成小丁
  • 步骤 5/10
    热锅下油
  • 步骤 6/10
    打一个鸡蛋进去
  • 步骤 7/10
    加适量盐调味
  • 步骤 8/10
    用锅铲炒碎
  • 步骤 9/10
    加切好的火腿丁
  • 步骤 10/10
    快炒出锅
小贴士

火腿本身含在盐份，加少许盐，而且在炒鸡蛋的时候加。

发布于 2022-12-17
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