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韭菜炒鱿鱼须
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落莫
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一道小菜,简单美味。
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼须
250克
韭菜
300克
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
绵白糖
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
鱿鱼须。
步骤 2/12
用米醋浸泡一会儿,目的是去皮。
步骤 3/12
用醋泡了的鱿鱼,很容易就能去掉外面的黑皮。
步骤 4/12
收拾干净,去掉不要的部分。
步骤 5/12
看,白白的鱿鱼须。
步骤 6/12
切成小段。
步骤 7/12
韭菜洗净切成小段。
步骤 8/12
锅内放油,放入葱姜炒香。
步骤 9/12
放入鱿鱼须。
步骤 10/12
开始调味:加入适量盐,生抽,蚝油,料酒,白糖。翻炒均匀。
步骤 11/12
等鱿鱼须基本炒熟,倒入韭菜,翻炒几下,炒熟出锅。
步骤 12/12
成品。
小贴士
仔细看步骤说明!
发布于 2022-05-24
181
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