jxcaipu logo
蛋炒饭
6.7万 热度 100 收藏
海豚

没有吃完的米饭就可以蛋炒饭哦 香香的

把剩下的米饭准备好,还有三到四个鸡蛋。鸡蛋可以随个人口味添加,喜欢鸡蛋的多加一两个,不喜欢鸡蛋的也可以用其他蔬菜代替,比如土豆,豆角都可以用来做炒饭的。等油加热到八分热的时候倒入鸡蛋,炒到九分熟的时候倒入米饭。翻炒3——5分钟就可以出锅了。喜欢吃米饭不喜欢吃蔬菜的可以在做炒饭的时候加入一些蔬菜,这样就可以让孩子吸收蔬菜的营养。

时间:10分钟内
食材
米饭 500g
鸡蛋 3个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好 米饭 和鸡蛋
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打碎 放入盐适量 搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    油热后 倒入鸡蛋 翻炒 九成熟的时候 放入米饭
  • 步骤 4/5
    翻炒米饭和鸡蛋3——5分钟
  • 步骤 5/5
    香喷喷的蛋炒饭出锅了
小贴士

鸡蛋八九分熟的时候倒入米饭,不要等鸡蛋十分熟的时候再倒入米饭 这样炒出来的鸡蛋就有些老了。

还可以放葱花或者其他一些自己喜欢吃的蔬菜 我有点懒没有放葱花

发布于 2022-07-17
相关菜谱
写评论