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山药银耳红薯糖水
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睡懒觉

山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴。红薯能补虚益气，滋润肠胃。银耳有“菌中之冠”的美称，是营养滋补佳品，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

食材
红薯 1个
鲜淮山 1段
银耳 15克
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    银耳提前用水泡软，
  • 步骤 3/7
    红薯去皮，洗净切厚块，用清水泡30分钟，去除里边的淀粉成分
  • 步骤 4/7
    泡好的银耳去蒂洗净，撕小朵；山药去皮洗净切块
  • 步骤 5/7
    将山药、银耳放入锅中加水煮沸
  • 步骤 6/7
    下入红薯，用小火煮至红薯软烂
  • 步骤 7/7
    最后加入冰糖煮化即可
小贴士

冰糖按个人喜欢的甜度添加。

发布于 2024-07-13
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