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核桃花生酥
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我们家的两个小家伙一直对核桃,花生之类的坚果不怎么感冒。自从学会了饼干,上次看到別人做的核桃酥,参照着做了一次,都说好吃!多放了花生,少放了糖,没放苏打粉,一样好吃!
食材
核桃
50g
花生
50g
低粉
140g
无盐黄油
100g
糖粉
40g
泡打粉
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
1:准备所需材料。
步骤 2/8
2:黄油隔水融化备用。
步骤 3/8
核桃烤熟,花生去皮。我是用以前剩下的。放保鲜袋用撖面棍橄碎,不用很细,有点粗粒时就可以了,吃时可以咬到一颗颗果粒,特别香。
步骤 4/8
融化好的黄油加入糖粉,拌匀。
步骤 5/8
筛入低粉和泡打粉拌匀。
步骤 6/8
加入核桃花生碎拌匀。
步骤 7/8
拌好的面团盖上布醒15分钟。醒好的面团取出分成大小的小球,搓圆放入烤盘。170度上下火中层,烤20分钟左右,直到表面开裂即可。
步骤 8/8
烤好的核桃花生酥。
小贴士
无
发布于 2022-12-20
288
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