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烤地瓜
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limp随和

自打把烤箱搬回了家,就琢磨着烤点啥,想想还是从最简单的入手吧,俺家第一烤--烤地瓜。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。

时间:1-2小时
食材
地瓜 2个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将两个地瓜用清水洗净。
  • 步骤 2/7
    用纸巾将地瓜表面的水擦干,或者自然凉干也可以。
  • 步骤 3/7
    将擦干的地瓜放入烤盘中。由于是第一次拷,就拷了两个地瓜试试,感觉有点浪费啊。下次多拷几个吧。
  • 步骤 4/7
    烤箱210度预热5分钟后,将盛有地瓜的拷盘放入拷箱中。上下拷,210度,90分钟。
  • 步骤 5/7
    中间将地瓜翻面,使其拷的更均匀。
  • 步骤 6/7
    地瓜外皮拷蔫了,就拷好了。
  • 步骤 7/7
    香喷喷的地瓜拷好了,看着还不错。
小贴士

1、地瓜最好选细长的,好拷,并且选大小均匀的,可以一起拷熟。

2、温度、时间也可根据自家拷箱来设置。

发布于 2022-11-09
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