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酥饼干
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馗副硕胺苯
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这次饼干做的太成功了,相当酥了,还有一股奶香味还有蛋黄味道,香酥可口,入口即化,好吃极了,就我俩小宝宝都爱吃。
时间:10-30分钟
食材
面粉
200g
熟鸡蛋黄
2个
奶粉
60g
淀粉
50g
黄油
120g
烹饪步骤
步骤 1/10
准备面粉、奶粉、淀粉、黄油、熟鸡蛋黄
步骤 2/10
黄油加入奶粉
步骤 3/10
黄油在搅拌的时候会融化掉,再加上奶粉会变得很稀,然后打发
步骤 4/10
熟鸡蛋黄
步骤 5/10
用小勺压碎成细腻最好
步骤 6/10
打发的黄油、奶粉加入蛋黄继续打,加入面粉、淀粉搅匀
步骤 7/10
揉成团静止15分钟
步骤 8/10
揉成小面球
步骤 9/10
压一下放烤箱200°上下火,烤25分钟,边缘发黄即可
步骤 10/10
很酥,很香
小贴士
放烤箱的时候看着点,我先烤了20分钟,觉得没熟又烤了5分钟,你做的时候看着点。
发布于 2024-12-02
281
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