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巧克力奶油蛋糕
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家小沫小柒柒杯

上次做的巧克力蛋糕饼底还剩下一块,正好冰箱里还有一些奶油没有用完,就做几块抹奶油的巧克力蛋糕尝一尝吧,巧克力只有遇到奶油才是最完美的搭档!

时间:10分钟内
食材
巧克力饼底 1块
淡奶油 200g
黄桃 适量
葡萄 适量
可可粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把准备好的饼底切成三片
  • 步骤 2/13
    淡奶油加入适量的糖
  • 步骤 3/13
    把奶油打到有纹路的状态即可
  • 步骤 4/13
    把一片蛋糕铺在大一点的盘子上
  • 步骤 5/13
    在取适量的奶油抹在蛋糕上
  • 步骤 6/13
    再把奶油抹均匀
  • 步骤 7/13
    在均匀的铺上黄桃,以此类推,把蛋糕的饼底全部铺上,中间加上黄桃和奶油
  • 步骤 8/13
    再把蛋糕便面用奶油抹平
  • 步骤 9/13
    在取适量的可可粉,过筛,均匀的筛在蛋糕的表面
  • 步骤 10/13
    余下的奶油装入裱花袋中
  • 步骤 11/13
    在蛋糕的表面挤上四个曲奇花
  • 步骤 12/13
    葡萄洗净,吸干水分,放在挤好的奶油花上
  • 步骤 13/13
    再用牙签画出线,以便切蛋糕的时候方便
小贴士

淡奶油打发的时候记住不要打过了

发布于 2022-11-13
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