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香浓华夫饼
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蝉羽climax

软软的华夫配上甜甜的冰淇淋，迎接夏天啦[得意]

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
低筋面粉 40g
黄油 25g
牛奶 40g
泡打粉 2g
淀粉 20g
细砂糖 20g
冰淇淋 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材准备
  • 步骤 2/15
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 3/15
    倒入牛奶
  • 步骤 4/15
    加20g细砂糖
  • 步骤 5/15
    筛入低粉
  • 步骤 6/15
    20g玉米淀粉
  • 步骤 7/15
    2g泡打粉
  • 步骤 8/15
    倒入融化后的黄油
  • 步骤 9/15
    搅拌均匀
  • 步骤 10/15
    190度预热烤箱，上下火20分钟即可
  • 步骤 11/15
    完成
  • 步骤 12/15
    一勺蜂蜜加适量黑糖熬成糖浆
  • 步骤 13/15
    小火煮至粘稠即可
  • 步骤 14/15
    完成
  • 步骤 15/15
    口感很细腻哦~
小贴士

1、黄油这次选择最后放，让华夫饼味道会更香

2、模具中液体不要倒太满，我的就倒的太满了，8分就行不然容易膨胀

3、牛奶可以换成别的，我之前用玉米汁做的玉米华夫饼也很好吃。

4、配巧克力，糖浆，蜂蜜，枫糖等都可以。

发布于 2024-02-19
202
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