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青椒拍黄瓜
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五月你来

黄瓜我觉得比较营养又能保持它清爽口感的吃法就是要凉拌来吃，炒过的味道就没那么清爽了，但是平时都是黄瓜自己凉拌或者跟其他一切食材，没有试过跟青椒，就拿青椒凉拌了，而且跟平时凉拌黄瓜的方法是不一样的，这个没有简单又保留了食物的清爽味道，很好吃~

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 200g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
芝麻油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜拍一下切块。
  • 步骤 2/7
    青椒去除种子后也切成块。
  • 步骤 3/7
    把青椒和黄瓜块放一起。
  • 步骤 4/7
    滴入适量生抽。
  • 步骤 5/7
    加入适量盐。
  • 步骤 6/7
    加少许鸡精。
  • 步骤 7/7
    淋入适量芝麻油把所有材料搅拌均匀即可。
小贴士

1.这种青椒不怎么辣，喜欢吃辣的话可以加几个比较辣的那种。

2.最后加点芝麻油比较提香。

发布于 2023-04-22
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