娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。我做的这道炒菜,简单方便快捷,味道也不错哦。
喜欢辣的可以放点辣椒更入味。