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凯撒大帝
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夜副斩脑改

85°C的经典~~~之前就知道凯撒大帝的威名了，可是一直没有尝试过，今天终于试了一次，虽然没有芝士，但是结果超级好吃！满满的沙拉酱加上腊肠火腿，配上卷心菜丝，那味道，只有吃过的人才知道！

时间:10-30分钟
食材
法式长棍面包 2片
培根 适量
卷心菜 适量
蒜末 适量
白砂糖 适量
沙拉酱 适量
马苏里拉芝士碎 适量
香葱碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    卷心菜切丝，去掉硬心，腊肠切丝，葱切花，烤箱预热200度
  • 步骤 2/9
    一片面包切成丁，大蒜剁成末
  • 步骤 3/9
    锅不放油炒一下腊肠
  • 步骤 4/9
    加入卷心菜炒软，关火
  • 步骤 5/9
    加入蒜末
  • 步骤 6/9
    加入白糖和沙拉酱拌匀
  • 步骤 7/9
    堆到面包上，本来应该加点马苏里拉芝士碎，180度15分钟
  • 步骤 8/9
    取出加入葱花，再加入马苏里拉芝士碎
  • 步骤 9/9
    入烤箱再烤5分钟
小贴士

火腿培根很咸，要注意分量~多多的沙拉酱很肥，可是很好吃

这过程图是后补的，只做了一片面包，然后面包丁忘记加入沙拉里了，下次注意

发布于 2022-09-19
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