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彩椒意面
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贫址簿坠怯

不爱吃肉酱意面的我就把意面炒着吃。

食材
意大利面 150g
红黄彩椒 2个
里脊肉 200g
生粉 适量
生抽 适量
食用油 适量
黑胡椒碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    意面和青豆下锅煮熟。
  • 步骤 2/10
    意面煮熟后捞起过凉水。
  • 步骤 3/10
    里脊肉切丝用生粉生抽和黑胡椒碎腌制。
  • 步骤 4/10
    彩椒切丝。
  • 步骤 5/10
    锅中入油放肉丝煸炒至变色，加生抽少许。
  • 步骤 6/10
    倒入彩椒翻炒均匀。
  • 步骤 7/10
    再倒入煮熟的青豆。
  • 步骤 8/10
    最后倒入意面翻炒，这时候可以放少许盐，我还是用的生抽。
  • 步骤 9/10
    起锅撒上黑胡椒碎调味即可。
  • 步骤 10/10
    装盘。
小贴士

意大利面不要煮的太软了，因为还要炒。

发布于 2022-07-28
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