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番茄味烤馍片
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没什么过不去

周末闲着没事，把昨天蒸的馒头拿出来烤着吃吧，香香脆脆的，健康小零食，不错哦。

食材
小馒头 8个
番茄酱 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    隔夜馒头从冷藏室取出
  • 步骤 2/10
    切成薄片
  • 步骤 3/10
    番茄酱加点水调和一下
  • 步骤 4/10
    馒头片摆进烤盘
  • 步骤 5/10
    表面刷一层番茄酱
  • 步骤 6/10
    烤架也占用了，同样摆好刷番茄酱
  • 步骤 7/10
    烤箱200度预热，放进烤盘和烤架，烤15分钟
  • 步骤 8/10
    取出翻面，另一面也刷一层番茄酱
  • 步骤 9/10
    烤架上的烤得快，这时把烤盘上的馍片和烤架上的馍片换一下
  • 步骤 10/10
    再入烤箱烤10~15分钟即可
小贴士

切好的馒头片可以先刷一层油，烤出来更脆，我的没刷油，随烤随吃不影响口感，隔夜就会返潮，再稍微烤一下就好了。

发布于 2023-10-30
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